小白菜炒豆腐好吃。

原料

小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精盐 2克、五香粉 2克、 味精 2克、 葱花 3克、姜末 3克。

做法

1、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。

2、不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。

3、炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了。

豆腐怎么吃好吃 扩展

个人喜欢吃麻辣豆腐。

豆腐的吃法有很多，每个人的口味也不同，可以根据自己平时吃东西的口味来做豆腐。

煎豆腐、炖豆腐、麻辣豆腐、红烧豆腐、卤豆腐、炒豆腐、铁板豆腐。

这里面每一样口味都不同，可以根据自己平时的口味去品尝，希望可以帮到你哟。